Recipes

Sausage, Pork Chops with winter vegetables

Sausage, Pork Chops with winter vegetables 600 398 Χοιροφάρμ ΕΠΕ

ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ: 3 -4 κ.σ. ελαιόλαδο 6 χωριάτικα Τρικαλινά λουκάνικα ΜΑΡΑΒΑ 2 χοιρινά μπριζολάκια λαιμού  ΜΑΡΑΒΑ 3/4 φλ. λευκό ξηρό κρασί 2 κρεμμύδια σε λεπτές φέτες 1 πράσο σε λεπτές φέτες 2 καρότα σε λεπτές…

read more

Pork Chops Marava in oven with potatoes

Pork Chops Marava in oven with potatoes 1100 733 Χοιροφάρμ ΕΠΕ

ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ: 10 χοντρές χοιρινές μπριζόλες λαιμού ΜΑΡΑΒΑ 10 μεγάλες πατάτες 4 σκ. σκόρδο με τη φλούδα τους 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1 φλ. νερό 1 κ.σ. ρίγανη 2 κ.σ. μουστάρδα 1 λεμόνι 1 πορτοκάλι αλάτι…

read more

Mince pie with potatoes and peas

Mince pie with potatoes and peas 600 404 Χοιροφάρμ ΕΠΕ

ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ Για το φύλλο 400 γραμ. αλεύρι σκληρό (για ψωμί) 1 κ.γλ. αλάτι 100 γραμ. βούτυρο αγελαδινό κομμένο σε κομματάκια 100 γραμ. μαργαρίνη κομμένη σε κομματάκια 5-6 κ.σ. κρύο νερό 2 κ.σ. γάλα για…

read more

Fried Marava pork from Trikala, with lees

Fried Marava pork from Trikala, with lees 600 405 Χοιροφάρμ ΕΠΕ

ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ: 800 γραμ. χοιρινό Μαράβα  (από τη σπάλα) κομμένο σε μπουκιές 1 κ.γλ. μπούκοβο 1 κ.σ. πάπρικα γλυκιά 1 μεγάλο πράσο (το άσπρο μέρος) ψιλοκομμένο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/3 φλ. ελαιόλαδο 1 φλ.…

read more

Spetsofai with Marava sausage from Trikala and lima beans

Spetsofai with Marava sausage from Trikala and lima beans 600 403 Χοιροφάρμ ΕΠΕ

ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ 250 γραµ. γίγαντες μουλιασμένοι και βρασμένοι 1 μεγάλο κρεµµύδι κοµµένο σε φέτες λεπτές 2 σκελίδες σκόρδο κοµµένο σε φέτες 3 πράσινες πιπεριές κοµµένες σε λωρίδες 3 κόκκινες πιπεριές κοµµένες σε λωρίδες 1 μελιτζάνα…

read more

At CHOIROFARFM LLC we believe it is important that you are aware of the cookies we use in our website and the reasons they are used. Our purpose is to properly inform you, but also to offer you the best navigation experience at our website. Please read this Cookies Policy to fully understand the cookies we use, their purpose and other information of interest to you. We use cookies to improve the operation of www.choirofarm.gr, your proper browsing, your easy connection and your smooth transition to its individual pages. At the same time, cookies allow us to present to you advertising and training content relevant to your interests and needs.

Read More

Enable/Disable Google Analytics tracking code.
Enable/Disable Google Fonts.
Enable/Disable Google Maps.
Enable/Disable embedded videos.
Priavacy Policy

Our website uses cookies to ensure the best possible user experience. Set your privacy preferences and/or agree to our use of cookies.