Χοιρινά λουκάνικα Πιαλείας Τρικάλων
Παρασκευάζονται με χοιρινό κρέας – λίπος, μπόλικα μυρωδικά και άφθονο πράσσο. Η αναλογία κρέατος και λίπους σε συνδυασμό με τα μπαχαρικά, αναδεικνύουν γεύσεις που μοσχοβολάνε παντού, όταν ψήνονται στη σχάρα, δημιουργώντας μια αυθεντική παραδοσιακή γεύση. Αυτή των χωριάτικων λουκάνικων!
Βραβευμένη γεύση!!
Το 𝝬𝝤𝝞𝝦𝝞𝝢𝝤 𝝠𝝤𝝪𝝟𝝖𝝢𝝞𝝟𝝤 της φάρμας μας έχει αποσπάσει 7 βραβεία γεύσης τα τελευταία 5 χρόνια!!
Πιο πρόσφατο το 𝐒𝐮𝐩𝐞𝐫𝐢𝐨𝐫 𝐓𝐚𝐬𝐭𝐞 𝐀𝐰𝐚𝐫𝐝𝐬 του 𝗜𝗻𝘁𝗲𝗿𝗻𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹 𝗧𝗮𝘀𝘁𝗲 𝗜𝗻𝘀𝘁𝗶𝘁𝘂𝘁𝗲, με τη συγκεκριμένη διάκριση να έρχεται για 4η συνεχόμενη χρονιά (2022, 2023, 2024, 2025,2026). Το Superior Taste Award αναγνωρίζεται ευρέως στη βιομηχανία Τροφίμων & Ποτών και είναι ίσως η πιο διάσημη πιστοποίηση γεύσης παγκοσμίως.
Το 𝝬𝝤𝝞𝝦𝝞𝝢𝝤 μας 𝝠𝝤𝝪𝝟𝝖𝝢𝝞𝝟𝝤 ξεχώρισε και αυτή τη χρονιά για την ανώτερη γεύση του, σε μια απαιτητική διαδικασία γευσιγνωσίας με αξιολόγηση από κορυφαίους σεφ και σομελιέ, η οποία γίνεται τυφλά και σε πλήρη σιωπή!!
Η κριτική επιτροπή αποτελείται από περισσότερους από 200 ανεξάρτητους επαγγελματίες ειδικούς γεύσης, προερχόμενοι από περισσότερες από 20 χώρες και μέλη των πιο διάσημων ενώσεων σεφ και sommelier. Τα μέλη της κριτικής επιτροπής επιλέγονται προσεκτικά με βάση την γευστική τους εμπειρία και αξιολογούνται συνεχώς για τις γνώσεις τους σχετικά με τη γεύση και την ικανότητά τους να παρέχουν σχετικό σχολιασμό.
